Unsere WEINE

In unserem Steakhaus in Gastein verwöhnen wir Sie mit
österreichischen, sowie internationalen edlen Tropfen.

 

WEISSWEINE

WEISSWEINE ÖSTERREICH
 


2017 Riesling DAC

Weingut Türk, Strazing-Kremstal
einnehmende Nase, Grapefruits, Ananas, Stachelbeeren und Limette
feine Säure

€ 28,30 - 0,75 l

€ 4,80 -   1/8 l

2017 Chardonnay
Weingut Stiegelmar, Gols – Neusiedlersee 
Frische tropische Fruchtnoten mit feinen Haselnussanklängen
ausgewogen, vollmundig 

€ 26,40 - 0,75 l                                         

€ 4,40 -   1/8 l

2017 Muskateller
Weingut Krispel, Südsteiermark
Fein strukturiertes Frucht-Säurespiel mit eleganter Rosen-und Zitrusnase             
€ 
26,80 - 0,75 l
€ 4,50 -   1/8 l

2016/17 Big John White (Chardonnay und Sauvignon Blanc)
Weingut Johann Scheibelhofer, Andau-Neusiedlersee
frische Fruchtnote von weißen Ribisel, gelber Stachelbeere und Vanille
cremiges Volumen
€ 26,80- 0,75 l
 € 4,50 -   1/8 l

2017 Grüner Veltliner Federspiel Frauenweingarten
Winzerhof Sigl, Rossatz – Wachau
Mit frischen Wiesenkräutern unterlegte gelbe Apfelfrucht,
zarte Mango, feiner Säurebogen
€ 27,00 - 0,75 l
€ 4,50 -  1/8 l

2017 Sauvignon Blanc
Weingut Lambauer, Kitzeck-Steiermark
Frische Fruchtnote von schwarzen Ribisel; auch schöne Note nach Cranberries;
extraktreich; dicht

€ 28,80 - 0,75 l
€ 4,80 -   1/8 l


WEISSWEINE INTERNATIONAL

2017 Lugana DOC
Weingut Bukgarini, Italien Pozzolengo-Venetien
Zesten von der Marille, dazu Weingartenpfirsich und Kräuternote,
etwas Wiesenhonig   

€ 27,80 - 0,75 l

€ 4,60 -   1/8 l

2017 Pinot Grigio DOC
Weingut Elena Walch, Tramin- Südtirol
Sanfte, offene Nase nach reifen Birnen, etwas weißem Pfeffer und Salbei,
zart salzig, am Gaumen feine Säurepikanz

€ 29,20 - 0,75 l

€ 4,90  -   1/8 l

2011 Rioja Blanca Reserva DOC (Viura-Malvasio-Garnache Blanca)
Weingut Baron de Ley, Spanien-Mendavia
Duftige nase nach Quitte, Wiesenhonig und Sandelholz, süß rauchiger Unterton,
zart muskatig angehaucht

€ 33,30 - 0,75 l

 € 5,60 -   1/8 l

2015 Chablis Vieilles Vignes AC
Weingut Domain Lous Michel et Fils, Chablis-Frankreich
Frisches Bouquet von Grapefruit, Zitrone und Kumquat,
dazu weißer Pfirsich, am Gaumen mineralischer Bodenton

€ 37,90 - 0,75 l

€ 6,30 -   1/8 l

 

                                                      
ROTWEINE ÖSTERREICH

2016 Zweigelt 
Weingut Ernst, Deutschkreutz-Burgenland
Fruchtbetonte Nase nach Sommerkirschen,
ein Hauch von Schlehen und Unterholz ; anregend am Gaumen

€ 26,80 - 0,75 l

 € 4,50 -   1/8 l

2015 Blaufränkisch Hochäcker
Weingut Paul Kerschbaum, Horitschon – Mittelburgenland
In der Nase dunkle Waldbeeren und Schokolade,
am Gaumen elegante Würze und leichtes Tannin

€ 29,40 - 0,75 l

  € 4,90  -   1/8 l

2015 Heideboden
Weingut Stiegelmar, Gols–Neusiedlersee
In der Nase dunkle Brombeer-, Heidelbeerfrucht,
Vanille und dunkle Schokolade am Gaumen

€ 28,90 - 0,75 l

2015 Pinot Noir
Weingut Juris, Gols–Neusiedlersee
Rotbeerig in der Nase, dazu rauchig, würzige Note,
fein-herbes Tannin mit würzigem Abgang

€ 28,40 - 0,75 l

€ 4,70 -   1/8 l


2015 Merlot Reservé
Rotweingut Iby, Horitschon – Mittelburgenland
Zart rauchige Nase unterlegter Brombeerfrucht,
Nuance von Lakritze und Cassis, reifer Körper von Kirsche

€ 34,10 - 0,75 l

2016 Siglos (Cuveé Blaufränkisch und Zweigelt)
Weingut Heinrich, Deutschkreutz - Mittelburgenland
Dunkles Rubingranat, dunkelbeerig mit feinen Röstaromen,
elegant und geschmeidig, langer Abgang

€ 29,30 - 0,75 l

€ 4,90 -  1/8 l

2015/16 Lüss (Cabernet Sauvignon - Merlot)
Weingut Stiegelmar, Gols - Burgenland
Intensive Nase nach schwarzer Beerenfrucht, frische Orangenzesten,
am Gaumen fruchtig, saftig

€ 30,80 - 0,75 l


2013 Massiv (Blaufränkisch, Rathay, Zweigelt, Cabernet)
Weingut Robert Keringer, Mönchhof, Neusiedlersee
Dichte Nase nach Herzkirschen, Brombeeren,
Brotgewürz und Bitterschokolade, hochwertiges Toasting

€ 50,30 - 0,75 l


ROTWEINE INTERNATIONAL

2010 Amarone della Valpolicella DOC
Weingut Zeni, Veneto - Italien
Intensives, fruchtig geprägtes Bouquet, vordergründig eingekochte,
dunkle Beeren und Trockenpflaume vermischt mit deutlichen
Gewürznoten; etwas frisch gemahlener Kaffee und Leder.
Weich und unglaublich voll im Geschmack

€ 53,90 - 0,75 l


2014 Rioja Finca Monasterio
Weingut Baron de Ley, Mendevia – Rioja – Spanien
Anklänge von geröstetem Kaffee, von Zimt und Nelke erkennen,
die später um Zedern- und Muskatnussaromen ergänzt werden.
Ein ausdrucksvoller Roter, samtig, mit einem langen Finale

€ 35,40 - 0,75 l

€ 5,90 -   1/8 l


2013 Futures Shiraz
Weingut Peter Lehmann, Barossa - Australien
schöne Beerenaromen und dezentes Holz;am Gaumen samtige
Fruchtnote; weiches Tannin mit schöner Trinkreife

€ 34,70 - 0,75 l

€ 5,80 -   1/8 l


2014 Ultra Malbec 
Weingut Kaiken, Mendoza - Argentinien
Duft nach Veilchen, Kirsche, Beeren, Sahne, Schokolade,
feiner Würze. Am Gaumen vollmundig, verführerisch und
sanft mit seidigen Tanninen

€ 30,40 - 0,75 l

 € 5,10 -  1/8 l


2010 Château Malescot
Weingut St. Exupery, Frankreich
intensives und auch sehr konzentriert wirkendes Aouquet;
ansprechende Tiefe von schwarzer Kirsche, Edelhölzer und
Trüffelspuren; im Gaumen fest; leicht mehlige Tannine

€ 213,00 - 0,75 l

ROTWEINE

 

SEKT - CHAMPAGNER 

PROSECCO - SEKT - CHAMPAGNER
 

La FARRA, Prosecco € 32,00 -0,75 l

SCHLUMBERGER Brut ( Sekt) € 41,00 - 0,75l
ROTHSCHILD Blanc de Blanc ( Champagner) € 126,00 -0,75l
ROTHSCHILD Brut ( Champagner) € 147,00 - 0,75l
 2006 DOM PERIGNON ( Champagner) € 320,00 -0,75l




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